コーヒーは薬だった？
１０世紀にはコーヒーは薬として用いられていたといいます。
その大きな理由として、コーヒーには「カフェイン」という
成分が含まれていることがあげられます。
このカフェインというのは覚醒作用があることで有名ですが、
他にも利尿作用、強心作用、動脈硬化の予防、ストレス緩和作用など
さまざまな効果があります。
なかでも、肝臓がんや直腸がん、
胃がんなどのがん予防効果があることが分かってきましたので、
健康のためにコーヒーを飲むという方が増えているそうです。
美味しいコーヒーの話
美味しいコーヒーの話をしていきます。